Corsi

Mercoledì 18 marzo 2026 ore 17.30-19.30 Degustazione e descrizione organolettica di Salumi e Formaggi stagionati e non, in compagnia di Ugo Bonazza maestro assaggiatore [...]

Il corso di Apicoltura Pratica ha lo scopo di far toccare con mano, direttamente sugli alveari in campo, tutte le fasi principali che un buon apicoltore deve conoscere.

Un percorso in due serate dedicato a chi vuole scoprire il mondo della birra artigianale, dalle materie prime alla degustazione consapevole. Grazie a Luppoleto [...]

Dal 1920 il Liquorificio Alta Valle Camonica seleziona erbe e frutti provenienti dall’Arco Alpino, li lavora e li trasforma utilizzando antichi metodi artigianali con [...]

h 9.00-12.00 Con Luca Giupponi (UNIMONT – Università degli Studi di Milano) Uscita didattico-formativa nei pressi di Edolo in focalizzata sulla biodiversità vegetale che [...]

4 appuntamenti teorico-pratici alla scoperta dei Vini IGT Valcamonica e non solo.

Mercoledì 14 maggio 2025 20.30 – 22.30 Durante il laboratorio si avrà l'occasione di creare un piccolo cestino portaoggetti con la tecnica dell'intreccio utilizzando [...]

l corso di Apicoltura Pratica ha lo scopo di far toccare con mano, direttamente sugli alveari in campo, tutte le fasi principali che un buon apicoltore deve conoscere.

Sabato 22 febbraio 2025 | 15.00-17.00 15 - 15.30 | Presentazione del tema dell'autoproduzione come scelta di vita ecologica 15.30 - 17.00 | Laboratorio [...]

4 incontri per imparare a conoscere e degustare i salumi.